Mutsjes voor in de Kerstboom!

Nog 10 dagen en november is voorbij. Buiten regent het pijpenstelen, binnen gezellig warm.
Het doet mij volop dromen van Kerstmis...een mooi versierde boom, vele lichtjes, ...
Tijd dus om aan mijn eerste Kerstversieringen te beginnen:

Schattige mutsjes

 

Wat heb je nodig: leeg rolletje van toilet- of keukenpapier, restjes wol.

• Snij rondjes van +/- 1,5 cm breed uit het rolletje

 

 

• Knip de wol op een lengte van 30-35 cm

 

 

• Plooi de draad dubbel

 



• Leg de lus op het rolletje

 

• Steek de draden onder het rolletje door de lus

 

• Trek mooi aan.

 

• Doe dit verder tot het rolletje helemaal bedekt is met de wol.

•  Neem een laatste draad wol en knoop de wol samen.

•  Knip de wol op de gewenste lengte af.

•  En voila, jou mutsje is klaar.

• Ideaal om samen met de kinderen te maken tijdens een namiddag zoals deze.

 

Halloween

Om mijn collegaatjes op het werk eens te verwennen, heb ik hen getrakteerd op lekkere 'spinnen' cupcakes.
Het gewone cupcakes deeg: 250 gr suiker en 250 gr boter romig kloppen, 4 eitjes ondermengen, 4 eetlepels melk en als laatste 250 gr zelfrijzende bloem toevoegen en goed roeren. Nog enkele lepels chocoladepoeder (nesquick of iets soortgelijks).
Cupjes half vullen met het deeg en bakken +/- 10 à 12 minuten op 170°C.

Ik heb ze daarna met een ganache bestreken maar dat kan eveneens met wat chocopasta.
Oogjes van M&M en pootjes van colaveters.

En wees maar zeker dat er gesmuld werd!


Aan iedereen: Happy Halloween !!!